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岳峰:科學(xué)管理、精細運營,打造高品質(zhì)水上樂園-----中國水上樂園發(fā)展論壇
文章作者:岳峰 時間:2018-12-08 03-11-00

廣州浪騰水上樂園設(shè)備有限公司

1020日由中國游藝機游樂園協(xié)會和中國旅游景區(qū)協(xié)會共同主辦的2018中國(上海)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇——中國水上樂園發(fā)展論壇,深圳歡樂谷黨委書記、總經(jīng)理岳峰演講《科學(xué)管理、精細運營,打造高品質(zhì)水上樂園》

中國水上樂園發(fā)展論壇--岳峰

  今天給大家分享的內(nèi)容是科學(xué)管理,精細運營,打造高品質(zhì)的水上樂園。習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中強調(diào)永遠把人民對美好生活的向往作為奮斗目標,順應(yīng)人民對美好生活的新期待……” 2018年全國旅游工作會議上,原國家旅游局局長李金早提出人民對美好生活的向往,引領(lǐng)旅游要解決當前存在的不平衡、不充分發(fā)展問題,旅游正面臨從高速增速轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點,旅游發(fā)展亟需從注重速度與規(guī)模、轉(zhuǎn)向注重品質(zhì)與質(zhì)量,要奮力邁向我國優(yōu)質(zhì)旅游發(fā)展新時代。人民對美好生活的向往引領(lǐng)旅游業(yè)的優(yōu)質(zhì)發(fā)展,水上樂園也進入了高質(zhì)量發(fā)展的新時代,今天從三個方面進行分享。

一、中國水上樂園行業(yè)發(fā)展的歷程和現(xiàn)狀

《科學(xué)管理、精細運營,打造高品質(zhì)水上樂園》

   中國水上樂園發(fā)展的初期即80年代中期之前,基本是以初級的游泳池階段為主;80年代中期到90年代中期,出現(xiàn)了以廣州東方樂園水世界為代表的水上游樂場的初級模式;90年代中期至2005年期間,出現(xiàn)了以深圳歡樂谷瑪雅水公園為代表的水上樂園的階段。1998年開放的深圳歡樂谷瑪雅水樂園,當時獲得了世界水公園協(xié)會的創(chuàng)新大獎。在這個期間的水公園特點主要是在原有的滑道、造浪池的基礎(chǔ)上,將城市景觀、主題包裝、環(huán)境融入水上樂園建設(shè)。從2005年到目前是綜合性水上樂園階段,從最初單個旅游景區(qū)、水上樂園,朝著結(jié)合商業(yè)、餐飲、酒店、表演等配套設(shè)施形成綜合娛樂消費,形成綜合旅游目的地,主題文化方面更為突出,設(shè)備科技含量也更高。

     目前,中國水上樂園大約有400多家,這400多家中有80%以上是2010年之后建成開放的,中國水上樂園行業(yè)進入了快速規(guī)?;l(fā)展的新的時代。

水上樂園排名

    從全球來看, 2017年世界水公園游客接待量排名前20位的景區(qū),主要集中在美國和中國。在前20位的水公園當中,有4大水公園聚集在美國,年游客接待量在700萬人次,中國有同樣4家水公園躋身前20位,年接待游客人數(shù)是640萬人次,從中國在人口規(guī)模、快速增長的人均收入以及井噴發(fā)展的普通民眾對休閑娛樂的需求方面對比來看,顯然我國水上樂園行業(yè)還有非常大的發(fā)掘的潛力。

水上樂園排名

   目前國內(nèi)水上樂園發(fā)展的現(xiàn)狀有幾個方面的特點:一是行業(yè)規(guī)模迅速擴張,不管從數(shù)量上,還是建設(shè)面積上均迅速增長。二是品牌建設(shè)取得了一定的成效,隨著華僑城歡樂谷在深圳、成都、上海、武漢、天津、重慶等地瑪雅水公園系列陸續(xù)開放,形成瑪雅系水公園全國連鎖,廣州長隆水上樂園近年蟬聯(lián)全球水上樂園接待量第一。以廣州長隆水上樂園、歡樂谷瑪雅系水公園、水立方等為代表的具有全國影響力的水上樂園在品牌建設(shè)上取得一定成效。三是水公園的地域相對比較集中,以東部沿海地區(qū)為主,從城市群的角度來看,基本上聚集在長三角和珠三角地區(qū),但從去年開始,天津瑪雅水公園、重慶瑪雅水公園開放,在京津冀地區(qū)、成渝地區(qū),將會開放更多的水公園。四是目前國內(nèi)水公園還是以戶外型的水公園占據(jù)主流。最后一點是,從2000年以來,主題公園從原來的單一景點的模式,逐步向著綜合旅游度假目的地的方式轉(zhuǎn)變。

二、中國水上樂園發(fā)展的機遇和困難

二、中國水上樂園發(fā)展的機遇和困難

水上樂園投資

隨著中國經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,旅游投資持續(xù)強勁增長,從2015年全國旅游總投資1萬億,到了2016年的大概1.3萬億,到了2017年的實現(xiàn)了1.5萬億,增長速度迅猛。

  另外,隨著中國經(jīng)濟的平穩(wěn)發(fā)展,人們收入水平的不斷提高,第三產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的不斷成熟,人們消費觀念的不斷改變,也給水上樂園的發(fā)展提供了更加廣闊的空間。

  作為特種娛樂行業(yè),水上樂園對安全性和服務(wù)質(zhì)量有著更高的要求。而相關(guān)的法律法規(guī)和標準體系的建設(shè),也正在不斷的完善,這些規(guī)范為水上樂園的健康發(fā)展提供了有利的保障。水上樂園分布區(qū)域與此同時,在水上樂園的發(fā)展過程中,也存在一系列的問題。一是水上樂園地域分布比較集中,消費群體有限。從目前情況來看,長三角、珠三角地區(qū)一個城市基本擁有3-4個水公園,甚至有些二、三線城市每個城市多達6-7個水公園,水公園在地域局限性上較強,游客輻射范圍比較小,基本上以兩小時車程內(nèi)的游客為主。

     另外,水公園開放的季節(jié)性特點比較強,經(jīng)營壓力比較大,除了南方個別地區(qū)水公園可以開5-6個月的時間以外,其他的水公園運營期基本上都在2-3個月。這么短的運營期,受天氣的影響制約比較大。所以目前水公園的經(jīng)營,一方面面臨較高的投入成本,回收壓力比較大;另一方面,運營期人工、水電等管理成本相對比較高。還有一個值得關(guān)注的是,水公園閉園后的人員安排、折舊等等問題也都給水公園的經(jīng)營帶來一定壓力。

     水公園經(jīng)營過程當中出現(xiàn)眾多的項目復(fù)制、設(shè)備堆砌,產(chǎn)品缺乏差異化、主題化,所以在目前的發(fā)展中,主題特色和創(chuàng)意創(chuàng)新仍有很多不足。

三、科學(xué)管理和精細運營打造高品質(zhì)水上樂園

《科學(xué)管理、精細運營,打造高品質(zhì)水上樂園》

如何打造一個高品質(zhì)的水上樂園?最基本的是需要以市場需求為導(dǎo)向,以游客體驗為中心,從游客的視角出發(fā)做好產(chǎn)品、做好服務(wù)、做好運營以及做好營銷。因此需要我們從產(chǎn)品打造、市場營銷、運營管理三方面入手。

打造高品質(zhì)水上樂園

產(chǎn)品打造

一個優(yōu)秀的水公園要著重從幾個方面對自己的產(chǎn)品進行打造:

1

公園必須要有代表性的王牌項目,比如上?,斞潘珗@就聚集了眾多在世界獲獎的領(lǐng)先的游樂項目:有四滑道組合的四驅(qū)迷城以及世界水上競速之王章魚大滑道。長隆在2018年推出的全新項目搖滾巨輪引起了廣泛關(guān)注,這都是對市場有巨大吸引力的王牌項目。

2

在產(chǎn)品的配置上需要滿足不同年齡層次的需求,像上海瑪雅水公園在2016年推出的“2期魔力水城項目,在原有大型水上游樂項目的基礎(chǔ)上,通過多樣化的產(chǎn)品配置,進一步豐富了家庭戲水的體驗,既滿足年輕群體最刺激的體驗,又兼顧合家歡的需求,在2016年上海迪士尼開業(yè)的同期,僅暑期2個月,就實現(xiàn)了同比20%以上的營收增長。

3

在水公園產(chǎn)品方面需要注重主題氛圍的營造,除了硬件的游樂設(shè)施以外,還需要關(guān)注園區(qū)的主題表演、節(jié)慶活動的打造,通過一系列的手段強化主題氛圍,營造更好的游園的體驗。

4

除了做好游樂體驗之外,還需要從游客游園的方方面面做足配套設(shè)施,游客到歡樂谷或者到任何的水公園游玩,除了玩項目之外還有看表演、休息以及吃、住、行、游、購、娛各方面的需求,在做足游樂設(shè)備和表演的同時,需要更加關(guān)注淋浴、儲物、商品、餐飲、臨時儲物架、休閑設(shè)施等服務(wù)需求。

5

需要注重不同產(chǎn)品間的互動,現(xiàn)在單一的水公園產(chǎn)品吸引力已經(jīng)在逐步下降,所以需要更多地采取陸公園和水公園互通,同時把陸公園、水公園、酒店、商業(yè)街不同的業(yè)態(tài)進行整合、互動的方式,強化產(chǎn)品整體的吸引力。

水上樂園市場營銷

水公園的市場營銷

市場營銷主要有活動策劃、品牌宣傳、渠道拓展營銷,通過三者的有效結(jié)合,實現(xiàn)最終市場的收益。

1

活動策劃

每一個主題公園、水公園,尤其是水公園每年經(jīng)營期比較短,在這么短的時間內(nèi),節(jié)慶活動的打造更顯重要,節(jié)慶活動打造需要關(guān)注幾個原則:

1、要做市場需要的活動,一方面受游客喜歡,再一方面受媒體關(guān)注。

2、做引人共鳴的活動,打動人心,游客共鳴。

3、做與時俱進的活動,在主題公園運營過程當中需要抓住實時社會熱點和亮點,需要借助市場熱點造勢、借勢,像去年上?,斞潘珗@與熱點綜藝《奇葩說》聯(lián)合打造現(xiàn)場活動,與可口可樂在上?,斞潘珗@做了林俊杰的見面會等,這一系列的活動都借助市場的熱點取得了很好的造勢作用。

4、要突出自身的特點,做品牌化、差異化的活動?,斞潘珗@基于瑪雅的主題,瑪雅的定位,這些年打造了瑪雅狂歡節(jié)的品牌;在水公園的基礎(chǔ)上,也在做夏浪音樂節(jié)的品牌,像武漢水公園這兩年也在做自己的電音節(jié)品牌。 

5、在做活動過程當中,要做整合資源的活動,這個方面更強調(diào)的是市場化和資源的整合。上海歡樂谷已經(jīng)連續(xù)多年和上海電視臺合作,舉辦水上大沖關(guān)的活動,實現(xiàn)了線上線下的互動,游客在線下參與活動,電視臺進行錄制,每天晚上在媒體播出,實現(xiàn)媒體和景區(qū)的聯(lián)動。

2

品牌宣傳

品牌宣傳也要關(guān)注幾個原則:

 1、宣傳內(nèi)容創(chuàng)意要關(guān)注與游客實現(xiàn)溝通、對接。不同的媒體、不同的人群、不同的要求,要優(yōu)化內(nèi)容的創(chuàng)意、展現(xiàn)方式,更好的與游客形成共鳴,打動消費者。

 2、品牌宣傳過程在做廣告的過程當中需要科學(xué)投放,需要準確的人群定位,需要對市場進行摸底,了解市場人群是什么樣的人,針對性地開展前期的準備、調(diào)研,針對性地制定媒介宣傳計劃,結(jié)合消費群體信息獲取習(xí)慣制定軟硬結(jié)合的品牌宣傳計劃。執(zhí)行過程當中要實時關(guān)注所有廣告、宣傳、傳播的數(shù)據(jù)反饋,通過對這些數(shù)據(jù)反饋的優(yōu)化,實現(xiàn)宣傳的整體覆蓋效果。實際上這么多年,從我們在品牌宣傳方面積累的經(jīng)驗來看,每次節(jié)慶活動,或者水公園開放前,我們會制定詳細的品牌宣傳計劃,這個宣傳計劃會設(shè)定一系列的目標,包括花多少錢、實現(xiàn)什么樣的覆蓋率、覆蓋多少人、達到什么樣的效果,這已經(jīng)形成了一套比較科學(xué)的方法,每年水公園開放前,我們可通過一定的方式推算當年水公園的預(yù)計經(jīng)營效果。 

3、宣傳需要打造一些大事件,做一些大品牌的合作,以品牌引導(dǎo)市場。比如說在2014年上海瑪雅水公園開放前期,我們在上海外灘做了上海瑪雅水公園全新開放的宣傳,形成了社會熱點,同時進行了線上線下很多的互動。在水公園經(jīng)營管理過程當中,與各類影視節(jié)目、娛樂節(jié)目進行合作、互動,提升影響力。

4、一定要關(guān)注新媒體,尤其是移動媒體、移動端跨屏互動的需求,爭做爆款。比如說今年在上海瑪雅水公園開放前期,我們在自媒體上做了一次前期預(yù)熱炒作,體驗期即實現(xiàn)了10萬張早鳥票的預(yù)售。

水上樂園市場營銷

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渠道營銷

除了打造適合自己的主題活動,做足宣傳,另外一個方面,渠道市場也是需要我們重點關(guān)注的。

做足渠道拓展的前提是要對市場有一個最精準的研究,了解市場特征、特點。另外一方面需要在政策制定上做到科學(xué)、合理,符合市場的需求,整合各方面的渠道。同時價格體系的打造也十分重要,一般水公園開放期分為三個階段(前期體驗期、運營期、延續(xù)期)。一方面結(jié)合水公園開放氣溫的特點,從這么多年水公園運營管理的經(jīng)驗來看,水公園在超過25度氣溫情況下,具備開放條件。水公園達到32-38度的時候達到水公園運營峰值,高于38度的時候水公園入園人數(shù)開始回落。以長三角地區(qū)為例,體驗期基本上是每年的6月份到7月中旬這段時間,這個時間氣溫在25-30度左右,進入暑期,氣溫達到32度以上進入重點運營期,后續(xù)8月份之后氣溫回落進入延續(xù)期,結(jié)合這個特點,價格就可以做一些靈活的策略,比如說體驗期可以做一些預(yù)熱的促銷,運營期就要堅守價格,到了延續(xù)期也可以做一些靈活的政策,實現(xiàn)市場收益最大化。在做足價格的同時,也需要關(guān)注各個營銷渠道的整合,比如說旅行社、電商、酒店、企業(yè)、學(xué)校、大客戶,包括異業(yè)聯(lián)合營銷方方面面,在這些渠道方面需要進行扎實的推進,需要做足全面的覆蓋。

水上樂園運營管理

運營管理

運營管理是水公園根本的靈魂。水公園的運營管理需要重點關(guān)注開放籌備期、正式運營期、閉園整改期。

1

開放籌備期

開放籌備期

需要按照計劃的時間節(jié)點,把改造、保潔、蓄水、設(shè)備、維護、聯(lián)動、試業(yè)做一系列的時間安排,理清各方面的事項,確定時間的節(jié)點。在開放籌備期,重點需要關(guān)注:1.人員配置和培訓(xùn);2.設(shè)備調(diào)試和驗收;3.水質(zhì)檢測和處理;4.開放前一定要進行安全全面排除,消除所有安全隱患。

2

正式運營期

正式運營期

要想打造一個高品質(zhì)的水公園,必須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、安全的運營。從游客到達、購票、入園、儲物、更衣、設(shè)備游玩、餐飲、休閑、離園一系列的服務(wù)過程,把每個環(huán)節(jié)做好,每個環(huán)節(jié)都需要從游客角度出發(fā),關(guān)注游客的需求和體驗。同時隨著技術(shù)的發(fā)展,我們更需要關(guān)注智能化,關(guān)注科技智能對游客提供的服務(wù)。比如說停車、購票、閘口入園,實際上現(xiàn)在有很多新的技術(shù)已經(jīng)運用上線??偟膩碇v,在開放運營期,我們需要以市場為導(dǎo)向的運營協(xié)調(diào)管理機制,持續(xù)地優(yōu)化、提升運營管理水平。比如說,目前像歡樂谷,在整個運營期會設(shè)定若干不同的運營方案,這個運營方案是根據(jù)游客的多少設(shè)定的。比如第二天游客量預(yù)測5000人以下執(zhí)行A方案;5000-10000人執(zhí)行B方案;10000-20000萬人執(zhí)行C方案。在不同情況下,不同的方案里面安排是不一樣的。每天下午5點鐘左右進行第二天入園人數(shù)的預(yù)測,下發(fā)通知,專業(yè)部門統(tǒng)籌,各部門根據(jù)預(yù)測進行工作安排,閘口要幾點鐘開園,開多少通道,游樂設(shè)備幾點開放,表演怎么安排,多少場次,是不是要加場,包括經(jīng)營網(wǎng)點明天要開多少個,通過這樣的方式可以逐步的實現(xiàn)精細化、科學(xué)化的管理。

3

閉園整改期

閉園整改期

水公園開放2-6個月不同的時期,有很長的一段空閑期,在這段時期實際上也是持續(xù)提升軟硬件品質(zhì)的最佳改造期。主要關(guān)注:

1、設(shè)備保養(yǎng)維護。每年水公園閉園之后都需要對滑道進行打蠟維護保養(yǎng),對造浪池、蓄水池進行保養(yǎng)維護。

2、整改提升。每年在運營期間通過調(diào)研獲取游客對公園各方面的意見,閉園期就要對園區(qū)各個方面,尤其是游客的服務(wù)休閑設(shè)施、硬件品質(zhì)等進行更新維護,實現(xiàn)整體品質(zhì)提升。

3、水公園空置期管理,水公園閉園期可以積極開展市場活動。比如說深圳歡樂谷在每年冬天空置期會專門在造浪池打造全新的舞臺,在圣誕節(jié)、萬圣節(jié)、春節(jié)、元旦期間打造一系列的現(xiàn)場節(jié)慶活動。利用這個場地與其他的異業(yè)品牌合作,開展各類活動,提高水公園空置期的運營管理。

  總的來講,打造高品質(zhì)的水公園,需要我們從市場需求出發(fā),以游客體驗為中心,為游客提供新、奇、特的游樂體驗和安全優(yōu)質(zhì)的游樂服務(wù)!謝謝大家!


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           ——廣州浪騰

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